如何預防廚房火災?
廚房在我們的日常生活中,不僅是我們烹飪的場所,更是我們生活中溫馨和美味的誕生地,但一個疏忽,就容易造成火災!那么,如何預防廚房火災呢?
1,廚房用火時,應有專人看護。需要長時間離開時,記得熄火關燈。
2,燃氣管道要常檢查,勤維護。一旦發現漏氣,要迅速開窗通風,關閉火源及燃氣閥門。
3,定期清理油煙管道,避免高溫或烹飪時產生的火星落到油垢處引發火災。
4,油炸食品時,鍋要放穩定,油鍋內部宜放入過多的油。當油鍋著火時,切勿澆水熄火,應第一時間關火蓋鍋蓋。
5,正確使用液化氣。由于液化氣的特殊性,使用時必須嚴格按照正確程序操作,切忌漏氣時操作,切忌加熱罐體,倒臥罐體操作。
6,教育孩子不得擅自進入廚房玩弄燃氣和廚具。注意廚房內的用電安全,不要亂接電線。
7,配備消防器材。商用廚房內應配備一定數量的滅火器和石棉毯。居民的廚房如有條件的也可以配備滅火器,消防器材應放置在明顯部位,以備及時所需。
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