廚房是放置燃料、食用油以及燃氣最多的地方，而且電器多、瓶瓶罐罐雜亂，容易滋生火災隱患，所以消防安全不能馬虎！

1，廚房內的天然氣、液化氣罐、打火機、料酒、食用油、面粉、酒精等屬于易燃易爆品，亂擺亂放或者使用不當很容易引發燃燒、泄漏或者爆炸。

2，廚房內大功率電器的使用很容易造成電器超負荷，千萬不要圖一時方便，私拉亂接電氣線路，不能出現電線不穿管，電閘不設后蓋等現象。

3，在日常 家庭中，高壓鍋、蒸汽鍋、電飯煲、冷凍機、烤箱等操作不當或使用時無人看管，極易發生火災或爆炸事故。

4，規范廚房電氣線路，定期對廚房內電氣線路、廚房電器、燃氣管道、閥門、燃氣灶等進行定期檢查，避免因線路老化、電器短路、燃氣泄漏等引發火災事故。

5，廚房內的電器開關、插座等應安裝在遠離燃油、燃氣設備的部位，運行的各種電器設備不得超負荷用電 ，使用過程中要注意防止電器設備和線路受潮。

6，用完廚房后，要對燃氣灶具、墻壁、抽油煙機等進行清洗，至少每半年要清洗一次油煙管道，防止油垢引發火災。

7，家長要教育孩子不得擅自進入廚房玩弄燃氣和廚具，要注意廚房內的用電安全，不要亂接電線。

8，廚房內的電器設備使用結束后，應及時關閉所有燃氣、燃油的閥門，并且切斷電源和火源，超過使用年限的燃氣器具應及時更換。

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